Камень для выпечки D 21, подходит для средних и больших этажерок

Часто сталкиваетесь с ситуациями, когда замесили отличное тесто для выпечки, а в духовке она совершенно не поднялась? Не стоит винить в этом духовку или себя из-за отсутствия навыков. Вам просто не хватает камня для выпечки (диаметр 21 см, для средних и больших этажерок).